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food-tourismus-praktikum
Mit einem Drittel der Tourist:innenausgaben machen Lebensmittel den größten Teil der Beschäftigung im Tourismus aus. Außerdem ist Food-Tourismus eine der am schnellsten wachsenden Komponente der Tourismusindustrie.
Da sich kulinarische Erlebnisse zunehmend als Gästenmagneten erweisen, können die Praktikant:innen im Rahmen des Food-Tourismus-Praktikums wertvolle praktische Berufserfahrung sammeln.
Food Tourism Management (FTM) erschließt das Potenzial des kulinarischen Tourismus für Destinationen. Durch die Entwicklung strategischer Konzepte, das Management kulinarischer Projekte und die Förderung von Food-Tourismus zielt FTM darauf ab, traditionelle Küchen zu bewahren und sozioökonomische Vorteile für Gemeinden und lokale Unternehmen zu schaffen.
Während dieses Praktikums wirst du auf einen Beruf in der Kulinarik-, Veranstaltungs-, Tourismus- und Marketingbranche vorbereitet.
Das Praktikum kombiniert:
- Projektmanagement
- Eventmanagement
- Marketingmanagement
- Entwicklung von Destinationen
- Unternehmertun
deine fähigkeiten
- Bereitschaft, deine Fähigkeiten in der Tourismus-, Freizeit- und Veranstaltungsbranche zu entwickeln.
- Eine Leidenschaft für Food (-Tourismus).
- gute Englisch- und vorzugsweise auch Deutschkenntnisse (keine Voraussetzung).
- Hands-on Arbeitsmentalität.
- Motivation, zum Wachstum eines jungen Unternehmens beizutragen.
- Fähigkeit, selbstständig, aber auch im Team zu arbeiten.
- Interesse daran, etwas von Grund auf zu entwickeln.
- Fähigkeit, sich selbst zu motivieren.
unser Versprechen
- Arbeite von zu Hause oder von einem anderen beliebigen Ort aus.
- Flexible Arbeitszeiten.
- Flache Hierarchien.
- Steuerung des Praktikums nach deinen Stärken und Interessen.
- Unterstützung eines gemeinnützigen Zwecks.
- Viel Verantwortung.
- Die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen.
- Ausbauen deines Netzwerkes.
- An super leckeren Foodie-Projekten beteilligt sein 😉
- Ein ausführliches Praktikumszeugnis und Arbeitsempfehlungen bei erfolgreicher Beendigung des Praktikums.
- ggf. Möglichkeit, deine Englisch- und/oder Deutschsprachkenntnisse zu erweitern.
- ggf. Unterstützung beim Schreiben deiner Bachelor- oder Masterarbeit.
Sende deinen Lebenslauf sowie eine kurze Erklärung, warum dieses Food-Tourismus-Praktikum zu dir passt, via LinkedIn oder an info@foodtourismmanagement.com an Laureen Rashof.
erfahrungen von Praktikant:innen
Während meines Praktikums bei FTM konnte ich Aufgaben in meinem eigenen Interessengebiet festlegen und verfolgen. Ich schätze es sehr, dass ich die Möglichkeit hatte, flexibel und unabhängig zu arbeiten.
Sarah Terborg
Durch die Arbeit bei FTM habe ich einen anderen Arbeitsstil kennengelernt. Die Kollegen waren sehr hilfsbereit und kooperativ. Am meisten schätze ich die Freiräume und die Flexibilität, die es nicht in allen Organisationen oder Unternehmen gibt. Außerdem habe ich den Umgang mit meinen Kolleg:innen sehr genossen, was mir auch geholfen hat, neue Dinge im Bereich Content Management zu lernen. Alles in allem habe ich eine vorteilhafte Lernerfahrung gemacht, die ich interessant fand und an der ich in Zukunft auf jeden Fall arbeiten werde.
Dikshita Sharma
Ich empfehle allen Studierenden, die das, was sie an der Universität studieren, in der Praxis erlernen wollen, ein Praktikum bei FTM zu beginnen, da es ihnen die Möglichkeit gibt, die Verantwortlichkeiten des Berufes, den sie ausüben wollen, kennenzulernen. Dies wird ihnen bereits eine sehr klare Vorstellung von den Hauptaufgaben geben, die sie jeden Tag in ihrem neuen Job erledigen werden.