Food-Tourist:innen
24.05.2022: Vor zwei Wochen sind wir zu dem Schluss gekommen, dass die Definition des Begriffs "Foodie" umstritten ist. Der Einfluss von Foodies auf die Lebensmittelindustrie ist jedoch enorm. Wenn Foodies reisen, werden sie zu Food-Tourist:innen. Vor allem Urlaubsziele sollten die Rolle der Food-Tourist:innen genau betrachten. Das Profil von Food-Tourist:innen zu kennen hilft dabei, maßgeschneiderte Produkte und Dienstleistungen für die Besucher:innen zu entwickeln und diese entsprechend zu bewerben.